通过食物可对抗甲状腺功能减退的症状

 您体内的每一个细胞都要用到甲状腺激素,它们可以平衡您的代谢,吸收碘,调节您的代谢,同时与所有其他激素相互作用  碘只能通过甲状腺吸收,它会直接参与骨骼、大脑和身体其他关键部位的发育  甲状腺功能低下的症状包括体重增长、毛发脱落和疲劳。硒、酪氨酸和去碘酶都是帮助甲状腺功能恢复平衡的重要元素  科学家不再从负面的角度来看待食物给甲状腺带来的影响,而是重点关注如何让人们了解保证自己的甲状腺功能所需的营养物质 作者:Mercola医生 对于甲状腺,尤其对于有益和有害甲状腺健康的食物,市面上存在着各种各样相互矛盾的信息,可能会让您困惑不解。如果您试图通过大多数传统保健从业者了解真相,其中的矛盾说法可能更加让人沮丧。 您可能会听到各种建议,比如“远离十字花科蔬菜,因为它们可能阻止身体吸收碘”,或者“不要喝咖啡,因为它可能阻止甲状腺激素替代药物发挥作用”。 有关甲状腺,您必须了解的一件事情就是,它对于您的整体健康具有何等重要的作用,因此,确保其功能正常至关重要。同样重要的一点,是甲状腺功能减退通常可以通过饮食进行管理。 甲状腺有哪些作用? 甲状腺呈蝴蝶状,横跨您的气管,位于喉头下方,是调节代谢及控制您体内几乎所有功能的“主机”,它还可以与其他所有激素相互作用,包括胰岛素和性激素。 甲状腺细胞是您体内唯一一种可以吸收碘的细胞。您的甲状腺吸收食物中的碘——这也是获取碘的唯一方式——然后将其与一种名为“酪氨酸”的氨基酸结合,将其转化为三种激素:三碘甲状腺氨酸(T3)、甲状腺素(T4)以及二碘甲状腺胺酸(T2)。 随后,T3 和 T4 会被释放到血液中,并输送至身体各处,在那里,氧气和卡路里会将其转化为能量。您身体内的每一个细胞都要用到甲状腺激素,因此,甲状腺相关的症状可能各不相同。 如何诊断甲状腺问题:症状、检测和并发症 Image2 https://www.istockphoto.com/photo/thyroid-profile-test-gm951171904-259650282 与甲状腺相关的疾病主要有两种:甲状腺功能减退,也就是您的甲状腺无法生成足够的甲状腺激素,这是最常见的问题,它通常与缺碘有关。甲状腺功能减退症状可能包括: 怕冷 毛发脱落,包括眉毛 皮肤粗糙;头发干燥缠结 嗜睡 体重增加 便秘 低血糖症 健忘 但要注意的是,甲状腺功能减退还可能导致很多看似不相关的症状,比如: 足弓下陷 哮喘 银屑病 颈部疼痛和僵硬 腕管综合征 声音嘶哑 皮肤苍白 眩晕 甲状腺过度活跃或甲状腺功能亢进,通常也被称之为“格雷夫斯病”,有时候也会被形容为您的身体攻击自己的甲状腺。在某些情况下,它最常见的症状与甲状腺功能减退症状恰恰相反: 坐立不安和易怒 体重下降 脑雾 排便频繁 心率不齐 眼球突出 您可以通过几种方法来了解甲状腺失衡的原因,包括甲状腺抗体、基础体温或促甲状腺激素(TSH)检测。但针对甲状腺问题的实验室检测有时也会带来一些问题。 80% 的甲状腺功能减退患者均无法通过标准检测检查出来。乔治.马特连基金会(George Mateljan Foundation)是一家非营利性基金会,旨在分享有关健康饮食益处的经科学证实的信息,它指出: “大部分医生在检测甲状腺功能时都会使用已经过时的参考范围。另外,很多研究也表明,标准甲状腺检查与组织甲状腺水平之间的相关性并不是很高,这可能导致诊断不准确。 大部分医生和内分泌学家都相信,TSH 是衡量个人甲状腺功能的最佳指标。但对于一部分人,虽然他们的 […]

无需药物战胜抑郁症和焦虑症

 抗抑郁药物的效果并不能好过于安慰剂。已经有研究表明,抗抑郁药物搭配某些补充剂,即可显著提高效果,另一些研究也表明,单纯使用补充剂就可以起到同样的效果  研究发现,与仅采用药物治疗相比,鱼油、维生素 D、甲基叶酸盐(一种叶酸/维生素 B9)、S-腺苷甲硫氨酸(SAMe)可显著提高抗抑郁药的效果。  其他研究也发现,ω-3、维生素 D 和 SAMe 本身就有助于治疗抑郁症。事实上,ω-3 和维生素 D 都能给精神健康带来至关重要的影响 作者:Mercola 医生 《Zeitschrift Fur Psychologie》期刊在 2014 年发表的一篇有关抗抑郁药和安慰剂影响的论文指出: “抗抑郁药主要通过修复化学失衡,更具体地说,是通过修复大脑中血清素的缺乏,来发挥作用。事实上,它们所谓的有效性是化学失衡理论的主要证据。 但对制药公司有意隐瞒的已公布和未公布数据进行分析之后显示,抗抑郁药的大部分甚至是所有益处,都是由于安慰剂效应…… 就算抗抑郁药和安慰剂之间存在细微的统计学差异,也可能来自于增强的安慰剂效应,因为在临床试验中,大多数患者和医生都会打破盲测的规则。” 治疗抑郁症:维生素和补充剂可提高抗抑郁药的有效性 一项近期研究针对抗抑郁药的有效性提出了更多问题。 这项发表于《美国精神病学期刊》(American Journal of Psychiatry)的荟萃分析发现,某些营养补充剂提高了几种抗抑郁药的有效性,包括选择性血清素再吸收抑制剂 (SSRI)、血清素-去甲肾上腺素再摄取抑制剂(SNRI)和三环抗抑郁药。 该项综述共纳入了 40 项临床研究,发现相比于单纯的药物治疗,搭配四种补充剂——鱼油、维生素 D、甲基叶酸盐(叶酸的一种有效形式)和 S-腺苷甲硫氨酸(SAMe)——能够提高药物治疗的效果。 鱼油,尤其是 EPA 脂肪,产生的效果最为显著。针对肌酸、锌、维生素 C、色氨酸(一种氨基酸)和叶酸(维生素 B9)的多项研究则产生了各种不同的结果。据《科学美国人》(Scientific American)报道: “据估计,三分之二的患者在第一次服用抗抑郁药物之后完全没有反应,三分之一的患者在经过数次治疗之后没有好转。 (研究报告的第一作者)表示,‘这意味着临床医生和公众可以考虑[采用]治疗剂量的营养物质,比如 ω-3 脂肪,将其作为一种潜在的低成本方法,帮助那些对抗抑郁药没有反应的患者减轻抑郁症状。’” 单纯的补充剂能否起到改善作用? 研究报告的作者指出:“治疗抑郁症,与单纯采用药物治疗相比,更多患者在采用 ω-3 鱼油、甲基叶酸盐、维生素 D、SAMe 补充剂与抗抑郁药物相结合的疗法之后,情绪出现了改善。” 这项研究没能做到的是,将单纯采用补充剂、单纯采用药物与同时采用这两种方法进行对比。 考虑到研究已经证实抗抑郁药的效果并没有好过于安慰剂,反而可能导致一部分人的抑郁症进一步恶化,因此,患者可能仅通过服用补充剂而不使用药物,就可以取得相同甚至更好的结果。 如果真是这样的话,为什么还要冒险服用抗抑郁药呢?事实上,其他很多研究都已经证实,单独服用 […]

用玫瑰果油让肌肤和头发恢复健康活力

 由于玫瑰果具有治疗功效,埃及人、玛雅人和美洲原住民世世代代都在使用这种珍贵植物  您不应将玫瑰果油和玫瑰精油混为一谈,玫瑰果是花朵之后的小果实,玫瑰开花并且花瓣掉落之后,就会留下这个果实 玫瑰果油凭借其显著的护肤效果,在化妆品行业名声大噪。很多超模和明星都非常信赖它的焕活和亮化皮肤的功效。但玫瑰果油究竟含有哪些成分,它又从何而来呢?继续阅读这篇文章进一步了解吧。 什么是玫瑰果油? 玫瑰果油有时也被称之为“玫瑰果籽油”,它可以通过野生玫瑰(麝香玫瑰、锈红蔷薇或狗蔷薇)灌木提取,这类灌木在世界各地都有生长,包括欧洲和南非。但您不应将玫瑰果油和玫瑰精油混为一谈,玫瑰果是花朵之后的小果实,玫瑰开花并且花瓣掉落之后,就会留下这个果实。 玫瑰果油散发出微妙的木香,但它不具有玫瑰的香气,因为它并非采用花朵制成。它可能呈深沉的金色、浓郁的橙红色或是浅黄色。颜色也可能是品质的一个参考:金色或略带红色的玫瑰果油经过冷榨,而浅色调的玫瑰果油通常经过深度加工,或从劣质来源提取。 玫瑰果油的用处 Image2 https://www.istockphoto.com/photo/young-brown-haired-beautiful-model-with-long-curly-well-groomed-hair-excellent-hair-gm1009066526-272106935 由于玫瑰果具有治疗功效,埃及人、玛雅人和美洲原住民世世代代都在使用这种珍贵植物。生活在智利的安第斯印第安人也发现了这种植物以及它提取出来的精油所具有的护肤和护发效果。玫瑰果还可用来治疗伤口和炎症。例如,德国和丹麦的研究人员发现,玫瑰果实际可以缓解类风湿性关节炎疼痛,并将患者的活动能力提高 20% 至 25%。 现在,玫瑰果油最主要的用途是添加至各类美容产品当中,比如保湿霜、洗发水和乳液,因为它具有焕活皮肤和头发以及治疗伤口的特性。但您实际上也可以购买玫瑰果油,将其与安全的载体油混合,打造适合您的外用配方。 玫瑰果油的成分 玫瑰果油含有一系列营养成分,包括维生素 A、维生素 C 和维生素 E,基础脂肪酸(亚麻酸、亚油酸和油酸),硬脂酸和软脂酸等。另外,这种精油中还含有具有治疗作用的类胡萝卜素、类黄酮和反式维 A 酸。 玫瑰果油的功效与作用 如果您在网上快速搜索玫瑰果油,一定会惊讶地发现,居然有如此多的人都对它的护肤和护发功效赞不绝口。下面就是玫瑰果油的功效最受欢迎的一部分益处: •让皮肤焕发健康与活力。玫瑰果油广泛应用于不同的护肤产品中。它有助于对抗衰老的迹象并减少光老化。 •滋润干燥的头发,防止头皮屑。将温热的玫瑰果油涂抹在头皮上,一小时后冲洗干净。 •保持指甲健康。将玫瑰果油按摩至干燥易碎的指甲,即可让指甲变得滋润且结实。 •帮助治疗外伤和烧伤,以及消除疤痕。玫瑰果油可以加快外伤和烧伤的愈合速度,同时为伤口部位补充水分。它还可以淡化妊娠纹、老年斑、疤痕和色素沉着过度。 •缓解晒伤。将玫瑰果油涂抹至晒伤部位,即可起到舒缓和治疗的效果,同时可以减轻炎症。 如何制作玫瑰果油 优质玫瑰果油采用冷榨工艺制程,这个过程需要用到压力或螺杆驱动的机器来提取其中的精油,同时保留其强效的抗氧化剂和基础脂肪酸,若使用化学提取流程,这些成分都将大大减少。冷榨玫瑰果油无需用到化学溶剂,并且富含营养物质。 正如上文中提到的,您可以通过颜色来判断玫瑰果油的品质。但我依然建议您选择通过独立有机认证的品种。这样可以保证用来提取精油的植物在种植和加工过程中没有使用化学品、杀虫剂和除草剂。 玫瑰果油的使用方法 玫瑰果油的之所以能从众多精油中脱颖而出,是因为它含有维生素 A,这种成分可将皮肤细胞粘合在一起,起到收敛剂的作用。这样一来就可以去除杂质、紧致肌肤,令肌肤焕发年轻活力。基础脂肪酸也可以起到同样的作用,让皮肤细胞结合在一起,令皮肤看起来更为紧致。由于玫瑰果油很容易通过皮肤吸收,因此,玫瑰果油的使用方法最佳的是局部涂抹,将其用于: •护发素——将玫瑰果油添加至您喜爱的洗发水,或将其直接抹在头皮上,停留一整夜。 •面部保湿霜——洗脸之后,将两到三滴玫瑰果油按摩至面部,每天两次,早晚各一次。 •按摩油——将玫瑰果油与安全的载体油混合,即可作为按摩油。 •皮肤问题治疗——直接将玫瑰果油按摩至受影响部位,即可获得它所具有的治疗效果。 请确保将玫瑰果油充分按摩至皮肤,以便吸收其中的营养物质。这种精油质地细腻浓稠,相比其他矿物油更为轻盈,因而可以更快速地吸收,在不堵塞毛孔的前提下立即滋润皮肤。 和其他任何一种精油一样,我建议您在涂抹这种精油之前先进行过敏测试。只需将一滴玫瑰果油涂抹于手臂,然后观察自己是否会出现过敏反应。我建议先将这种精油加入椰子油或橄榄油等安全的载体油中进行稀释,然后再涂抹至皮肤,尤其当您的肤质非常敏感时。 玫瑰果油安全吗? 玫瑰果油通常可以安全使用,只要适量使用,并且只在经过稀释之后涂抹。未经医生或合格芳香治疗师的允许,切勿口服玫瑰果油。 虽然有人称它可以消除或预防妊娠纹,我还是建议孕妇或哺乳期女性谨慎使用这种精油,并且只在医生的同意下使用。一部分玫瑰果油略带鱼腥味,而非木香,这可能会导致孕妇呕吐。年幼的儿童也应避免使用玫瑰果油。 玫瑰果油的副作用 我建议您谨慎使用玫瑰果油,因为其中含有的维生素 C 可能给糖尿病患者带来一定的风险;它还可能加快铁的吸收,从而给血色沉着病、贫血症和类似疾病患者带来不良影响。对于皮肤敏感的人群,它也可能引起过敏反应,尤其在未经稀释使用时。

菠萝蜜:当之无愧的“营养炸弹”

菠萝蜜具有鲜明的麝香味和怡人的甘甜味道,是一种独特的热带水果,通常在夏秋两季收获。 它的尺寸十分惊人,长度在 10 到 60 厘米之间,直径在 25 到 75 厘米之间,重量从 10 磅到 100 磅不等,是世界上最大的木本水果。 在文献记录中也可找到重达 100 多磅的果实。 菠萝蜜原产于印度西高止山脉的热带雨林,随后逐渐传播到了印度其他地区、东印度群岛和东南亚。现在,它在非洲中东部均有种植,在巴西和苏里南都备受人们欢迎。在孟加拉国,菠萝蜜被誉为“国果”,被认为是仅次于芒果的第二重要的作物。 这种具有异域风情的水果在未成熟时呈绿色,成熟后变成浅棕色,散发出浓郁的香味。和榴莲一样,菠萝蜜呈圆形或椭圆形,外表面覆盖着钝刺状突起,在果实成熟后会变软。每个果实内部都包含数百瓣小而多汁的果肉。大部分菠萝蜜果树每一季都可以结出多达 250 个果实。这种树也会被用作木料。 菠萝蜜咋吃?菠萝蜜有多种食用方法。尽管菠萝蜜在美国仍被认为是一种来自异域的热带水果,但它可以作为肉类的替代品,因而在素食主义者和纯素食主义者人群中越来越受欢迎。在烹煮大概一小时后,未成熟的菠萝蜜会开始呈现出类似于手撕猪肉的味道和口感。 菠萝蜜的健康益处 菠萝蜜是当之无愧的“营养炸弹”:它富含多种维生素、矿物质和膳食纤维,是很好的天然泻药。它有助于促进消化,因为足量纤维是预防便秘的有效天然方法,它还可以增加饱腹感,对于那些想要减肥或保持体重的人非常有益。 菠萝蜜还以丰富的维生素 A 和类黄酮色素(ß 胡萝卜素、茜草黄质、叶黄素和玉米黄质)著称,具有抗氧化和保护视力的作用。它含有较少的卡路里和钠,并且不含胆固醇或不健康的脂肪,果肉甘甜多汁,是您可以放心享用的健康、开胃的美食。 这种神秘的水果还富含 B 族维生素,包括烟酸、吡哆醇、核黄素和叶酸。它也是理想的矿物质来源,比如铁、镁、钾和锰等等。 菠萝蜜也是维生素 C(同样是强大的抗氧化剂)的良好来源,它提供的维生素 C 占每日建议摄取量(RDA)的 23%,因而有助于清除有害自由基,同时帮助人体对抗感染源。 菠萝蜜可以多吃吗?请适量食用菠萝蜜,因为其中含有果糖,过度食用可能对您的身体造成损害。 菠萝蜜的营养成分 份量:3.5 盎司(100 克),生果肉或冷冻果肉 每份 含量 占每日建议摄取量 百分比 (%)* 卡路里 94 人份 来自脂肪的卡路里 0 人份 总脂肪 0 g […]

Mercola 医生的夏威夷果软糖食谱

在这篇文章一开始,我首先要感谢 Mercola.com 的忠实读者,是你们的一路陪伴,才使得网站有了今天的发展,成为了健康新闻与信息的可靠来源。多年间,很多读者都告诉我们,正是通过利用这个网站提供的信息,自己的健康有了很大的改善。 很多读者也问过我,我经常吃哪些食物,今天,我想和大家分享一款我最喜欢的健康零食,也就是我自创的夏威夷果软糖。这是我在“生命中的一天”(A Day in the Life)视频中特别介绍到的食谱之一。 这款零食全部采用天然食材,富含健康脂肪和多种营养成分,可以与我日常食用的其他食物互相补足。 Mercola 医生的夏威夷果软糖食谱 准备时间:5 分钟 制作时间:7 至 12 小时浸泡时间 分量:8 人份 材料 300 克可可脂 200 克Dr. Mercola 品牌的椰子油 200 克有机放养生黄油 300 克夏威夷果 8 滴管甜叶菊(可以使用罗汉果作为替代) 1 茶匙Dr. Mercola 品牌的有机香草萃取物 制作过程 1.用低温加热黄油和其他食用油三到五分钟。 2.混合物冷却之后,加入几滴甜叶菊和香草萃取物。 3.将软糖倒入容量为 8 盎司的广口玻璃密封罐中。 4.将坚果中,夏威夷果是当之无愧的“最爱”。它本身的味道就很好,但我还是会将它与其他食物搭配。它富含健康脂肪,带来的健康益处与椰子油十分类似,并且蛋白质和碳水化合物含量很低,可以称得上是老少皆宜的健康零食。 除健康脂肪以外,夏威夷果的功效与作用还有很多。夏威夷果含有的锰达到了每日建议摄取量的 58%,有助于对抗以下健康问题: 骨质疏松症:如果锰与钙、锌、铜等营养物质结合,将有助于降低绝经后女性脊椎骨质流失的风险。 糖尿病:证据已经证实,血液锰含量较高的人比血液锰含量较低的人更能抵御有害胆固醇的影响。 经前综合征(PMS):增加通过饮食摄取的锰,有助于管理 PMS 的多种症状。在一项研究中,经常在饮食中添加 5.6 毫克锰的女性出现的情绪波动,要少于只添加 1 毫克锰的女性。 购买黄油,请务必选择有机、草饲且未经加工的品种 […]

教你制作健康草本饮料:柠檬香蜂草茶

香蜂草茶具有抗炎、抗菌和防腐的特性,这种饮料有助于缓解关节炎、头痛、感染、感冒和流感等健康问题  香蜂草茶中的部分植物化合物具有抗氧化和抗焦虑的特性,可能具有舒缓神经的效果,帮助减轻焦虑、抑郁和压力的症状  研究已经证实,香蜂草茶还有益于强化您的免疫系统功能以及大脑和心脏健康 香蜂草又被称之为柠檬香蜂草,但您不应将它与柠檬树或柠檬果实混为一谈。香蜂草的使用可以追溯到中世纪,甚至更早。研究证实,香蜂草有助于对抗压力和焦虑,促进食欲,减轻消化不良引起的疼痛和不适。这种草药浸泡在葡萄酒中,可以振奋精神,另外,它还被用来治疗伤口和有毒的昆虫叮咬及蜇刺。 香蜂草在很多草药园都非常常见,因为它可以吸引蜜蜂。除药用价值以外,香蜂草还用于生产美容产品和家具亮光剂。除此之外,新鲜的香蜂草在经过浸泡和干燥之后,还可以制成香蜂草茶,这是一种草本饮料,有助于舒缓您的感官。以下就是您应该了解的有关香蜂草的知识。 什么是香蜂草茶? 柠檬香蜂草(Melissa officinalis)是薄荷家族的一名成员,它的叶子可以制作成美味的草本茶。虽然香蜂草原产于欧洲,但现在它已经非常常见,甚至在很多人自家的植物园都可以看到它的身影。这种植物可生长至 2 英尺高,如果不加以适当维护,它们还可能生长得更高。在春夏季,香蜂草会开出细小、浅黄色的伞形花序。 如果您很好奇为什么它会被称之为柠檬香蜂草,那是因为,如果您用手指揉搓叶片,会在您的手上留下类似于柠檬的清香。香蜂草叶片的形状与薄荷叶十分类似。它的叶片具有很深的褶皱,呈深绿色到黄绿色不等,具体取决于植物所在地的土壤和气候。 香蜂草的用途和健康益处 根据美国心脏研究所、密歇根大学以及多篇期刊文章的资料,以下是香蜂草最广为人知的益处: •减少炎症——香蜂草中的抗炎化合物可以针对性地解决关节炎、关节紊乱和头痛等健康问题,香蜂草茶也很好地保留了这些益处。 •缓解消化问题——香蜂草可以促进健康的消化功能,确保正常的吸收,如果您出现了胃酸反流、鼓胀、便秘、胀气或消化不良等问题,使用香蜂草可以带来非常显著的效果。 •强化您的免疫系统——康普茶是一种经过发酵的香蜂草茶,它所具有的抗菌和防腐的特性,在帮助身体对抗感染、感冒和流感方面发挥着重要作用。 此外,香蜂草茶还有助于刺激白细胞的生成,同时减少人体内黏液和痰液的形成。 •缓解痛经——作为治疗痛经的最古老的草药疗法之一,香蜂草茶的止痛、止痉挛以及镇静功效,均有助于缓解经期疼痛,同时减少情绪波动。 •改善认知功能——香蜂草对阿茨海默氏病患者非常有效,因为它有助于改善认知功能和提高记忆力。如果作为芳香疗法的工具,它可以发挥尤其有益的效果。 人们还相信,这种草本茶含有的抗氧化剂能够抑制斑块在人体内的中性通道内沉积。 •对抗疱疹病毒——研究表明,香蜂草,无论是乳霜、精油还是茶叶形式,都具有显著的对抗唇疱疹和生殖器病变的效果,这是因为其中含有的多酚类化合物可以对抗疱疹病毒活性。 •促进心脏健康——香蜂草是高血压患者的理想选择,因为它是一种天然的镇静剂,有助于降低血压水平。从长期而言,它还有助于降低您出现动脉粥样硬化、心脏病发作和中风的风险。 如果您正在服用降血压药物,在饮用香蜂草茶之前,请先咨询您的医生,以免出现任何潜在的不良反应。 •缓解焦虑——这种茶含有的多种抗氧化剂和植物化合物均具有舒缓神经的作用,从而可以减少焦虑、抑郁和压力的种种症状。 香蜂草含有哪些营养成分? 柠檬香蜂草中的一部分活性成分,包括单宁、黄酮类化合物、迷迭香酸、香茅醛、丁香酚和其他多酚类化合物,以及铜、锰、锌等多种必需维生素,在制作成茶叶之后也能很好地保留下来。作为一种草本茶,香蜂草茶不含有咖啡因。这也解释了,为什么它有益于舒缓疲惫的神经和缓解焦虑情绪。 如何自制新鲜香蜂草茶 通常而言,香蜂草茶的做法就是将新鲜植物切碎,然后放入开水冲泡,直至达到您想要的浓度——浸泡时间越短,茶就越淡;浸泡时间越长,味道就越浓。这种茶适合趁热或在冰镇之后饮用。您也可以使用晒干的香蜂草制作这款饮料,虽然晒干的过程可能导致部分风味流失。以下就是一个简单的香蜂草茶配方: 香蜂草茶配方 材料 2 杯开水 2 茶匙新鲜香蜂草叶或 1 茶匙晒干的香蜂草叶 蜂蜜或甜叶菊调味(可选) 制作过程 1.在茶杯中放入晒干的香蜂草叶,然后倒入开水。 2.浸泡最长 10 分钟,冷却之后便可饮用。 如何存放和晒干香蜂草以制作茶叶? 新鲜香蜂草叶可装入塑料袋,然后放入冰箱冷餐数天,您也可以直接冷冻。晒干后的香蜂草叶应放入密封的玻璃容器,然后放置于黑暗干燥的地方,这种方法可以让香蜂草保存一年之久。美国草本植物学会指出,晒干的叶子也可以在冰箱内冷藏数天,或者用双层食品塑料袋装袋之后冷冻很短一段时间。 如果您想学习如何将香蜂草叶晒干制成茶叶,方法多种多样。总体而言,您应该确保叶片不会接触光源或高温。Mother Earth Living 网站建议,应该在香蜂草植株茎干三分之二的部位切断。随后,将香蜂草倒挂成一小束,底部直径应该在 1 英寸上下。将植物放置于阴暗、干燥且空气流通的位置,连续晾干两天,此时叶片会变成黑色。 根据密歇根州立大学拓展计划(Michigan State University […]

焦虑来袭,大脑会发生哪些变化?

短暂的焦虑是一种自然反应,但持续的焦虑则可能导致您在完全没有威胁的情况下产生恐惧感和忧虑感 很有可能您的大脑会因为焦虑而变得“兴奋”,以至于任何潜在的不良事件或情绪都会引起警觉 一些人是如此地习惯于焦虑的感觉,他们甚至意识不到问题的存在,只是一再默默地忍受 寻求治疗焦虑症的方法至关重要;非药物选择包括锻炼、情绪释放技巧(EFT)以及通过饮食优化肠道菌群 作者:Mercola 医生 焦虑是对潜在威胁做出的自然、正常的反应,在这种状态下,您的身体会进入一种高度警觉的状态。 如果您自己感觉正常,此时焦虑是有益的,并可能让您远离伤害……比如,您在陡峭的斜坡上走路时感觉到的焦虑,就可以让您更加谨慎,并让您的每一个举动都更坚定。 但对大约 4000 万美国成年人而言,即使没有面临真正的威胁,他们也可能产生焦虑情绪,造成不必要的压力和情感痛苦。虽然很多人都认为焦虑和压力是同一回事,但持续的焦虑可能在您的大脑中引发截然不同的一种体验。 焦虑来袭,大脑会发生哪些变化? 焦虑确实可以像压力一样,激发相同的“战斗或逃避”反应,这意味着,它也会像压力一样,引起大量应激激素生成,如皮质醇,从而提高您的速度、反射、心率和循环。但压力很可能伴随着愤怒、悲伤,甚至幸福和激动等情绪。 另一方面,焦虑所涉及的几乎始终都是害怕、恐惧或忧虑。压力可能来自外部因素,比如与伴侣争吵,但焦虑更有可能来自内部因素。 另外,短暂的焦虑可能与压力事件同时发生(比如在公共场合演讲),但焦虑症的症状可能持续数月,即便没有明确的引发焦虑的原因。虽然焦虑症的确切原因尚属未知,但可以肯定的是,您的大脑必然积极参与其中。 您的大脑可能习惯于焦虑 人们认为焦虑症可能是先天(您的基因)和后天(您所处的环境)共同作用的结果。例如,如果您在争吵或辱骂不断的环境中长大。 它可能让您频繁地寻找潜在威胁,即便这些威胁已不复存在。在某种意义上,您的大脑会因为焦虑而变得“兴奋”,以至于任何潜在的不良事件或情绪都会引起警觉。 更糟糕的是,一些人是如此习惯于焦虑的感觉,他们甚至意识不到问题的存在,只是一再默默地忍受。随着焦虑的感觉不断变得强烈,它可能导致社会孤立、身体症状以及相关的精神健康问题,如抑郁症。 尽管如此,真正接受治疗的焦虑症患者可能只有三分之一,如果您因为焦虑情绪而备受困扰,适当的治疗必不可少。但也请记住,“治疗”就并非意味着要使用药物。 遗憾的是,大部分患有焦虑症的人要么就什么都不做,要么就求助于药物,很多药物其实根本没有任何作用,反而可能进一步破坏您的身体健康和心智健全。常用的抗焦虑处方药物包括苯二氮类药物,如安定文(Ativan)、阿普唑仑(Xanax)和安定(Valium)。 与阿片类药物(海洛因)和大麻类药物(大麻)一样,它们通过增强一种名为伽马氨基丁酸(GABA)的神经递质的作用,来起到镇静的作用。这反过来又会激活大脑中使人产生喜悦感的激素多巴胺。 由于两种药物都使用相同的大脑“奖赏路径”,因而同样容易上瘾,并且还可能导致记忆力丧失、髋部骨折、思维障碍和头晕等副作用。 具有讽刺意味的是,很多抗焦虑药物的停药症状就包括极端的焦虑状态——其中一些远远比最初需要治疗的原始症状更为糟糕。 焦虑症怎么治疗:如果您出现了焦虑,试试 EFT 吧 Image2 https://www.istockphoto.com/photo/young-adults-celebrating-life-and-friendship-on-a-rooftop-in-barcelona-spain-candid-gm912015656-251084237 情绪释放技巧(EFT)等能量心理技巧非常有效,有助于重新调整身体应对日常无法避免的压力源。 这包括真实和想象中的压力源,这些压力源是焦虑的主要来源。20 世纪 90 年代,斯坦福大学工程师 Gary Craig 开发出了 EFT,这种方法主要集中于治疗和自我改善。它与针刺疗法类似,理论基础都是认为身体中有一股重要的能量,这股能量沿着看不见摸不着的经络流动。EFT 可以刺激身体中不同的能量穴位,用手指轻拍穴位,同时使用特定的口头肯定。 这种方法可以由您自己完成,也可以在合格治疗师的指导下完成;可以由治疗师亲手完成,也可以通过 Skype、FaceTime 或谷歌 Hangouts 等在线视频服务完成。他可以帮助您的身体消除情绪“伤疤”,并重新调整它对情绪压力源做出的反应。

由于这些压力源通常与身体问题有关,因此很多人的疾病和其他症状也可以有所改善或痊愈。如果您存在严重的问题,最好的做法通常是直接咨询 EFT 专业人士,否则您可能无法取得预期的效果。 焦虑症的原因:不为人知的导致焦虑的重要因素 越来越多的科学研究表明,使用称为益生菌的友好细菌滋养肠道菌群,对大脑的正常运转极其重要,其作用包括维持心理健康和控制情绪。肠道中的细菌可影响焦虑等情绪,这一观点听似奇怪,但确实得到研究证明。研究已经证实,益生菌,例如众所周知的长双歧杆菌 NCC3001,可让患有感染性结肠炎的实验小鼠的类焦虑行为趋于正常。 从本质而言,人有两个大脑,一个在颅骨内,一个在肠胃中(即所谓的“肠道神经系统”),每一个都需要不可或缺的特定营养。实际上,肠道和大脑协同作用,相互影响。这正是肠道健康与心理健康相互深刻影响的原因所在,也是饮食与心理健康存在紧密关联的原因。 此前另一项研究同样发现,益生菌鼠李糖乳杆菌对大脑某些区域的 GABA(一种抑制性神经递质,在调节多种生理与心理过程方面具有重大作用)水平以及降低压力诱导性激素皮质酮方面具有显著作用,从而缓解了焦虑、抑郁相关行为。 因此,利用有益细菌优化您的肠道菌群,是一种非常有用的方法。要做到这一点,您需要消除糖分和加工食品,同时使用足够的非淀粉类蔬菜,远离加工植物油,用健康脂肪取而代之。另外,您还应该借助足够的发酵蔬菜或服用强效益生菌补充剂,重建健康的肠道菌群。 饮食能够给精神健康带来重大影响 如果您正遭遇焦虑,明智的做法是为肠道菌群提供营养,而要做到这一点,最理想的方法是定期食用传统发酵食物,这类食物天然富含有益细菌。经高温消毒的发酵食物没有同等益处,因为高温消毒过程会破坏益生菌,即使并非所有,也会破坏掉其中的多数。因此,需要寻求传统发酵、未经高温消毒的食物(如发酵蔬菜),或自己制作。 如果您不定期摄取这些食物,则优质益生菌补充剂可帮助弥补缺失,为您的肠道提供所需的健康菌。这是获得肠道菌群平衡的第一步。而优化您的肠道菌群的第二步,就是要远离众多可能导致细菌失去平衡的因素,例如摄食糖分、精制谷物和其他加工食品或服用抗生素。 […]

了解及补充磷虾油,让身体更健康

磷虾油是一种海洋油,它以提供动物源性 ω-3 脂肪、抗氧化剂和一种名为“磷脂质”有益物质而为人所知 除了具有高度可持续性,鳞虾还拥有较长的寿命——它们可以活 5 到 10 年。考虑到鳞虾的捕捞量非常大,这个寿命已经是十分惊人了。也正因为如此,南极磷虾油是品质出众、生态友好的 ω-3 补充剂选择 虽然磷虾油对于大部分人都是安全的,但如果您患有任何疾病或正在服用任何药物,那么,在服用这种补充剂之前,请务必先咨询医生 什么是磷虾油?磷虾油来自哪里? Image2 https://www.istockphoto.com/vector/krill-oil-in-capsule-medicine-concept-vector-gm484919020-71662609 磷虾油是一种海洋油,它以提供动物源性 ω-3 脂肪、抗氧化剂和一种名为“磷脂质”有益物质而为人所知——其中磷脂质尤其重要,因为它对于这些营养物质的吸收具有重要作用(稍后将重点介绍)。它从南极鳞虾 (Euphausia superba)提取而来,鳞虾是一种小型虾状甲壳类动物。 这种不起眼的小虾只有两英寸长,但您可不要被它小巧的体型所欺骗。鳞虾实际是全球食物链的关键组成部分,因为它可以为维持地球海洋生态系统的持续运转提供源源不绝的动力。虽然它以微小的单细胞浮游植物为食,但数百种不同的生物,包括鸟类、鱿鱼、其他鱼类甚至鲸鱼等,都需要鳞虾来维持生存。 据说目前已知的鳞虾共有 85 种,南极洲周围的磷虾数量在 1.25 亿吨到 60 亿吨之间,日本和加拿大附近的海洋中也发现了鳞虾的踪迹。在每年的特定时间,鳞虾都会汇聚成一支支密集而庞大的队伍,甚至远在太空也能看见。 除了具有高度可持续性,鳞虾还拥有较长的寿命——它们可以活 5 到 10 年。考虑到鳞虾的捕捞量非常大,这个寿命已经是十分惊人了。也正因为如此,南极磷虾油是品质出众、生态友好的 ω-3 补充剂选择。 为什么与鱼油相比,磷虾油是更为优越的选择? 与磷虾油不同的是,鱼油提取自多脂的冷水鱼类,尤其是鱼类的肝脏。鱼油的常见来源包括鲱鱼、大比目鱼、鲭鱼、鲑鱼、长鳍金枪鱼和鳕鱼,它们分为深海养殖或野生捕捞两类。在某些情况下,鱼油也可能提取自海豹或鲸脂。 虽然人们经常将鱼油和磷虾油相提并论,但实际上二者存在显著的差别;如果您进行一番彻底的调查和了解,就会发现磷虾油是更为优越的选择。下面就是为什么磷虾油比鱼油更为优越的一部分原因: 人体如何利用磷虾油中的 ω-3? 磷虾油的多种健康优势,主要得益于其中所含的 ω-3 脂肪酸。ω-3 是一种多不饱和脂肪酸 (PUFA),它可以被人体用于多种功能,如消化、凝血、肌肉活动、记忆和认知功能、视力等等。这种脂肪对于适当的细胞分裂和细胞受体功能同样至关重要。 但您的身体无法自行生成 ω-3,因而需要通过饮食获取。大部分人都会辩解称,ω-3 脂肪也可以从植物来源获取,比如奇亚籽、大麻籽和亚麻籽,但通过磷虾油和鱼油获取的 ω-3 脂肪更为有益。 这是因为植物中的 ω-3 脂肪主要是 α-亚麻酸 (ALA)的形式。ALA 是一种短链 […]

缺乏维生素 D 的五大迹象,你中了哪一条

从个人层面而言,您可能注意到的缺乏维生素 D 的 5 大迹象包括持续的肌肉骨骼疼痛,频繁或剧烈的感冒和流感,抑郁、认知障碍和头痛等神经系统症状,持续疲劳,以及头汗 从整个社会的层面而言,缺乏维生素 D 的三个重要现象是乳腺癌发病率的上升或居高不下、早产数量的增加以及 I 型糖尿病发病率的上升 据估计,40% 的美国人都严重缺乏维生素 D,缺乏的定义是指血清维生素 D 水平低于 20 ng/mL(50 nmol/L);如果按照 30 ng/mL 这一含量充足的标准来计算,75% 的美国成年人和青少年都处于缺乏状态。若按照由 48 名维生素 D 研究人员组成的 GrassrootsHealth(草根健康)小组的建议,将维生素 D 含量充足的标准提高至 40 至 60 ng/mL(100 至 150 nmol/L),那么缺乏维生素 D 的美国人可能高达 90% 20 ng/mL 这一水平远远不足以起到保证健康和预防疾病的作用。根据最近开展的研究,将维生素 D 水平维持在 60 至 80 ng/mL(150 至 200 nmol/L 之间),似乎能够起到最显著的预防和治疗癌症及其他慢性疾病的作用 孕妇至少要将维生素 D 水平维持在 […]

维生素 D可显著降低代谢综合征风险

维生素 D 是一种类固醇激素,它几乎会对人体内的每一个细胞产生影响,也正因为如此,维持健康的饮食对于确保心脏和大脑健康、维持最佳免疫功能以及预防一般疾病至关重要  维生素 D 水平不足与胰岛素耐受性、代谢综合征和糖尿病,包括 I 型(胰岛素依赖型糖尿病)和 II 型糖尿病,均存在重要关联  代谢综合征拥有很多方面的特征,包括高密度脂蛋白胆固醇较低、甘油三酸酯较高、腰围尺寸较大、高血压、高血糖和/或胰岛素耐受性  近期开展的一项研究发现,接近 58% 的缺乏维生素 D 或维生素 D 不足的绝经后妇女患有代谢综合征,这促使研究人员建议将维生素 D 补充剂作为降低这种疾病发病率的一种手段  研究人员还发现,经常食用人工甜味剂三氯蔗糖会增加代谢综合征的风险,他们指出,食用三氯蔗糖会显著增加葡萄糖摄取、炎症和脂肪生成 作者:Mercola 医生 什么是代谢综合征? 代谢综合征拥有很多方面的特征,包括: 高密度脂蛋白(HDL)胆固醇较低 甘油三酸酯较高 腰围尺寸较大(表明您的器官四周存在大量危害健康的内脏脂肪) 高血压 高血糖和/或胰岛素耐受性 如果您出现了以上三种或更多的症状,即在一定程度上表明您已经患有代谢功能障碍,这又为多种慢性疾病埋下了隐患,包括 II 型糖尿病、心脏病、中风、痛风、癌症、老年痴呆症、非酒精性脂肪肝病(NAFLD)等等。一些令人信服的证据也表明,较低的维生素 D 水平在这些风险因素的形成过程中起到了至关重要的影响。 维生素 D 水平较低,可能导致您患代谢综合征及相关疾病的风险增加 在参与这项专题研究的 463 名女性中,近 33% 的女性处于维生素 D 不足的状态,具体表现为维生素 D 含量在每毫升 20 至 29 毫微克(ng/mL)之间;另有超过 35% […]