甘草功效多多,但需不乱用

甘草根的学名 “Glycyrrhiza” 来自于两个词:”glukos”(甜)和 “riza”(根)这种“甜根”含有甘草甜素,其甜度达到了糖的 50 倍。我们也不难想象,为什么很多人一想到甘草,都会联想到与之同名的糖果公司。 但甘草其实是一种原产于地中海地区的多年生草本植物,几个世纪以来,它凭借多种药用特性而备受人们重视。事实上,它的用途在亚述泥板和埃及纸草中都有记载。 在古代阿拉伯,它被用来治疗咳嗽,而在古希腊,人们也曾用它来治疗咳嗽和哮喘。这种草药在中国有着悠久的使用历史,在这里,它被用于缓解粘膜刺激和胃肠道痉挛。 几乎所有的中草药配方都含有甘草,因为它可以促进胃肠道吸收,并让各种草药变得更加“和谐”。换句话说,它有助于增强其他草药的效果。 印度的传统阿育吠陀医学认为甘草根是一种祛痰、缓解痉挛、消炎、镇痛(缓解粘膜的刺激)的成分,还可以影响肾上腺的功能。 甘草的多种用途 据说,甘草是科学界最经常研究的药用植物之一,另外,它确实拥有值得深入研究的一长串功能。以下就是甘草部分众所周知的功能: 缓解胃溃疡 Image2 https://www.istockphoto.com/photo/male-stomachache-gm838537204-136512247 甘草具有抗菌特性,研究已经发现,甘草有助于缓解胃溃疡(很多胃溃疡病例均是由幽门螺杆菌 (H. Pylori) 引起)。德国天然药草研究委员会 (Commission E) 已批准甘草用于治疗胃溃疡。 2.咽喉疼痛、咳嗽和感冒的治疗方式 甘草最为人所知的用途之一,是缓解咳嗽和感冒造成的充血。它可以作为祛痰剂,促进化痰和排痰,另外也可以舒缓受到刺激的粘膜。 德国标准许可 (German Standard License) 批准治疗支气管炎时可将甘草浸剂用于化解粘液和加快粘液排出,而《英国草药概要》(British Herbal Compendium) 则表示甘草可用于治疗支气管炎。 3.胃酸反流和消化支持 甘草可促进消化,有助于舒缓消化道的刺激和炎症。 德国标准许可已批准将甘草用于治疗慢性胃炎引起的疼痛性痉挛,在法国,甘草可用于治疗腹胀、消化不良和胀气。 研究发现,甘草萃取物有助于减轻功能性消化不良(胃部不适)的多种症状,如果将甘草与甘菊、鹤金梅、当归、水飞蓟和苦艾草的提取物结合使用,还能有效缓解消化不良及轻微的肠胃不适,包括呕吐。 4.抗炎和免疫系统支持 科学家已经从甘草中分离出了 400 多种化合物,其中包括异甘草素和柚苷配基。这些成分可促进调节性 T 细胞诱导,调节性 T 细胞对于控制免疫反应和预防自身免疫具有关键作用。 根据《科学报告》(Scientific Reports) 发表的一项研究,甘草能够给免疫系统支持带来多种有益的特性: “甘草是备受认可的治疗消化性溃疡、便秘、咳嗽和病毒感染的药物。据报道,甘草中的主要成分是甘草甜素和黄酮类化合物,如甘草甙、异甘草苷以及他们的苷配基…… 甘草甜素可减少活性氧 (ROS) 的生成,从而抑制组织炎症……在体外和体内试验中,甘草可通过多种不同的机制,起到显著的抗炎作用。 ……近年来,甘草黄酮类化合物凭借其在抗菌、抗氧化、抗炎等方面具有显著生物活性,越来越受到人们的青睐。 5.缓解便秘 甘草可作为天然的泻药,促进肠道蠕动(结肠内的收缩可加快排泄)。 一项研究发现,与安慰剂相比,一种含有甘草和其他草药的传统伊朗草药制剂可显著改善慢性便秘。 […]

掏耳朵有大学问,赶紧Get起来

很多美国人都喜欢用棉签擦拭耳朵,作为日常卫生习惯的一部分,希望这样来清除多余的耳垢。但是,有耳垢就并非意味着不卫生,专家强烈建议不要将棉签插入您的耳道。 您应该知道,耳朵形成耳垢是有原因的。耳垢在专业上被称为耵聍,由耳道中的腺体产生。它主要由死皮细胞组成,还含有其他物质,包括溶菌酶(一种抗菌酶)、脂肪酸、酒精、胆固醇和角鲨烯。 耳道是一种本就应该存在于耳朵中的物质。它有助于耳朵的自我清洁过程,并具有保护、润滑和抗菌性能。美国听觉研究基金会 (American Hearing Research Foundation) 解释道: “耳垢过少可能增加感染的风险……耳垢中至少存在十种有益于防止细菌和真菌滋生的抗菌肽。” 耳垢的益处 如果您耳道内的耳垢过少,您可能会感觉到干燥和瘙痒。适当的耳垢有助于: 防止灰尘、细菌和其他细菌进入耳朵并造成损伤 吸附污垢,减缓细菌的生长 保护耳道内的皮肤免受水的刺激 您的耳朵内应该存在有健康、适量的耳垢,因为它们是身体自我清洁流程的一部分。多余的耳垢应该可以自动从耳道中排出,因为耳道内的细胞实际上是自然移动的。 清除耳垢还可以通过下颚的活动(说话、咀嚼等)来进行,一旦耳垢到达外耳,它就会在您淋浴或泡澡时脱落或者被清理干净。 为什么不应用棉签来清洁耳朵 Image2 https://www.istockphoto.com/vector/wrong-and-right-way-for-cleaning-ear-vector-gm604030396-103747437 根据美国耳鼻喉学会-头颈外科基金会 (AAO-HNSF) 的说法,理想的情况下,您绝对不应清理耳道。他们指出: “遗憾的是,很多人错误地相信,为确保个人卫生,他们应该定期清理耳道内的耳垢。事实并非如此。 事实上,试图用棉签、发夹或其他尖锐的物体去除耳垢,可能会给耳朵造成损伤,包括外伤、耳垢嵌塞,甚至是暂时性耳聋。这些物体只会将耳垢推向耳道的更深层,并可能导致耳道完全阻塞。” 在正常情况下,耳垢只会在耳道的外三分之一处形成。棉签带来的主要风险之一,是它们可能将耳垢推向耳道的更深层,也就是接近鼓膜的位置。AAO-HNSF 还表示: “患者的鼓膜被耳垢堵塞,通常原因都是他一直在用带有棉签的涂抹工具、发夹或扭曲的餐巾角深入耳道,试图进行清理。这些物体只会将耳垢推到耳道深处。” 如果耳垢被推至本来不应存在的耳道深处,就会将真菌、细菌和病毒从外耳带入内耳,增加感染的风险。它还可能阻塞耳道,导致听力下降,甚至可能导致鼓膜破裂。 这也会形成一个恶性循环,因为您用棉签摩擦耳道的次数越多,就会释放出越多的组胺,从而导致皮肤刺激和发炎。这反过来又会让您忍不住反复将棉签插入耳道内,导致更进一步的干燥和刺激。 甚至有研究显示,耳垢栓塞可能会通过影响听力,而改变老年人的认知功能。在一项研究中,当耳垢被清除之后,参与者的听力明显改善,认知功能也有了显著改善。 放下棉签,试试这种方法吧 大部分人都不需要定期清理耳道。但下面这些症状可能预示着您耳道内堆积了过多的耳垢,需要引起重视。 耳鼻喉科 (ENT) 医生或耳鼻喉专家可以使用特殊的吸引器、微型仪器和显微镜来清除耳垢。如果您的鼓膜穿孔,建议由医生手动清除耳垢,但在大多数其他情况下,您也可以在家自行清除。 清理耳垢的最简单的方法,是在耳道内滴几滴橄榄油、椰子油或者水,以便软化耳垢。然后倒入少许浓度为 3% 的过氧化氢,将耳垢冲刷出来。需要注意的是,使用纯净的无菌水或无菌盐溶液软化耳垢,具有与油脂或非处方滴耳剂取得相同的效果。 顺便说一句,使用过氧化氢这种方法(往耳朵里倒一瓶盖浓度为 3% 的过氧化氢)对于解决呼吸道感染也非常有效,比如感冒和流感。您将听到冒泡的声音,这是完全正常的;您还可能感觉到轻微的刺痛。稍等片刻,直至冒泡和刺痛感逐渐平息(通常需要 5 到 10 分钟),然后用纸巾吸干溶液,患另一只耳朵重复此步骤。 如果您仍然存在耳垢堆积的问题…… 如果这些家庭疗法还不足以解决您的耳垢问题,就可能需要用注射器高压冲洗耳道,以清理麻烦的耳垢。这种方法只能由专业人员执行,因为如果操作不当,可能损伤您的鼓膜。另外,如果您患有糖尿病、鼓膜穿孔(鼓膜出现空洞),或者如果您的免疫功能低下,最好也不要刺激耳朵。 如果您患有更严重的耳塞,或者在采用家庭疗法之后依然无济于事,您可能需要医生帮忙,让他/她运用微型吸管、耳镜和其他适当的仪器,手动地将耳垢取出。 耳垢堆积通常是缺乏 ω-3 脂肪的迹象 虽然大部分人的耳朵都可以自我清洁,但一些人经常会有过多耳垢堆积,难以清理。如果您也面临这种情况,您可能需要使用过氧化氢定期软化并清理耳垢,或者,您也可以每隔 6 到 12 […]

胆固醇利于心脏健康,盲目降脂不可取

当我在 80 年代中期开设自己的医疗诊所时,人们很少会讨论到胆固醇或者表现出对胆固醇过高的恐惧,除非您的胆固醇水平超过 330。 但经过这些年,胆固醇变成了一个家喻户晓的名词,人们都知道要尽可能降低胆固醇的水平,否则可能遭受严重后果。到今天,膳食脂肪和胆固醇依然被描绘成您可以吃到的最糟糕的食物。 我对此感到很遗憾,因为这些谬误实际上会危害您的健康。胆固醇是人体内最重要的分子之一,它对于细胞的构建,应激激素、性激素以及维生素 D 的形成必不可少。 由于这些有关胆固醇的假设都大错特错,这也意味着高胆固醇的建议疗法——低脂肪、低胆固醇饮食以及降胆固醇药物等,实际上弊大于利。 例如,他汀类药物治疗方案很大程度上有害健康、成本高昂,并且已经有数百万患者的健康因为这些药物而受到不良影响。Frank Lipman 医生在一篇专题文章中指出: “由于有关胆固醇和心脏病的错误理论大行其道,使得医学界对于降胆固醇这一主题格外痴迷。 事实上,研究已经发现,在第一次经历心脏病发作时,四分之三的人胆固醇都处于正常水平;众所周知的 Framingham 心脏研究在过去 30 多年间收集的数据也已发现,对于大部分年龄阶段的人,高胆固醇都不会导致死亡风险上升。既然如此,我们为什么还要想尽一切办法降低胆固醇呢? 对于老年人,低胆固醇引起的死亡实际上更常见。研究结果显而易见——医生开具他汀类药物是基于一种错误的假设,并且它们还会造成危害。” 在文章中,Lipman 医生介绍到了,当您向医生咨询与自己的胆固醇水平有关的问题时,您必须首先了解下面这七件事。首先,您务必要认识到,胆固醇会导致心脏病这一传统观点,是基于一项从一开始就存在严重缺陷的研究。 #1:存在缺陷的胆固醇科学已经造成了不可估量的危害…… 这包括 Ancel Keys 在 1953 年开展的七国研究 (Seven Countries Study),该研究认为摄取膳食脂肪与冠心病存在关联。当 Keys 发表证明这种关联的分析时,他只选择性地用到了来自区区 7 个国家的信息,尽管一共有 22 个国家的数据可供他使用。 他排除在外的,是那些不符合他预想假设的数据。如果对所有 22 个国家的数据进行分析,这种关联就会荡然无存。另外,Lipman 医生还指出: “到现在,有关胆固醇的主流观点很大程度上都是基于 20 世纪 60 年代开展的一项有影响力但又存在缺陷的研究。该研究的结论就是,食用大量肉类和乳制品的男性胆固醇水平较高,患心脏病的风险也较高。 这种理论已经变得根深蒂固,导致过去 40 多年一直流行这样一种观点:远离饱和脂肪和胆固醇,将有助于降低心脏病风险。 这种观念进一步引发了实验室制造低脂/无脂改造食物的热潮,并催生了价值数十亿美元的降胆固醇药物行业,以求全面降低心脏病的风险。但这种方法有效吗?答案是否定的。 它不仅没有改善人们的健康,反而导致了肥胖和糖尿病的流行,最终导致心脏病发病率上升——这完全不是我们所希望的结果。” #2:胆固醇对于人体健康至关重要 Image1 https://www.istockphoto.com/photo/stuffed-gm172166803-388099 胆固醇是一种柔软的蜡状物质,它不仅存在于您的血液中,也存在于您体内的每一个细胞中,它有助于形成细胞膜、激素(包括性激素睾丸素、黄体酮和雌激素),以及能够帮助您消化脂肪的胆汁酸。 […]

卡利什方法:让你远离肾上腺皮疲劳|Mercola医生自然健康资讯文章

当您的肾上腺不堪重负时,就会出现一种被称为肾上腺疲劳或肾上腺衰竭的症状,这反过来又会引发一连串的疾病过程。肾上腺疲劳的一个明显的迹象就是长期疲劳 引起肾上腺疲劳和功能障碍的四个最常见原因分别是强烈的情绪压力、不良的饮食习惯、慢性炎症和甲状腺机能减退 卡利什方法 (Kalish Method) 有助于让功能失调的肾上腺回归正常,并让肾上腺恢复正常功能。这是一种经过临床验证的方法,并且也已经使用了很长时间,但大多数医生对这种方法依然一无所知 肾上腺治疗方案需要小心地替换掉微量的肾上腺激素,包括脱氢表雄酮 (DHEA) 和一种名为“孕烯醇酮”的皮质醇前体,从而促使您的身体以更自然的方式生成肾上腺激素。 作者:Mercola 医生 您的每个肾上腺仅相当于胡桃大小,重量比一颗葡萄还轻,但它们却要负责您的身体内最重要的功能之一:管理您的压力。 当您的肾上腺不堪重负时,就会出现一种被称为肾上腺疲劳或肾上腺衰竭的症状,这反过来又会引发一连串的疾病过程。肾上腺疲劳的一个明显的迹象就是长期疲劳。 据估计,在美国,高达 80% 的成年人都会在其一生中经历肾上腺疲劳,但它依然是最难进行诊断的疾病之一。 卡利什方法 (Kalish Method) 由丹尼尔·卡利什 (Daniel Kalish) 医生设计,它将科学检测与天然健康解决方案相结合,可以帮助您治疗肾上腺,并恢复肾上腺的正常功能。 我第一次见到卡利什医生大约是在 17 年前,当时,他才开始使用并完善这个由已故医生 Timmins 设计的治疗方案。 遗憾的是,虽然很多传统健康从业人员已经开始检测肾上腺功能,但很多人仍然对解决肾上腺功能障碍的方案一无所知。卡利什医生热衷于传播这样的信息,即这种治疗方案确实存在,而且非常有效——能够在短短 6 到 12 个月内帮助大多数人恢复健康。 肾上腺疲劳或倦怠的根源在于压力,随着时间的推移,压力会让您的肾上腺不堪重负,导致其他健康问题,比如: 睡眠障碍 体重增加 疲劳 沮丧 对大多数人来说,造成肾上腺疲劳的突发事件是一个情绪紧绷的阶段。卡利什医生表示,他的病人中,大约有 95% 的人都曾在健康开始衰退的时期经历过重大的情绪压力。 如何检测您的肾上腺功能 一般而言,您需要问诊内分泌医生,他们会对您的肾上腺进行评估,或者,您也可以求助于内科医生。遗憾的是,他们进行的主要检测都是针对爱迪生氏病或库兴氏病等特定疾病,而这两种疾病都相对罕见。 卡利什医生指出: “在常规医疗背景下,当医生想到肾上腺的时候,他们实际上只会联想到一些极端的疾病,而这些疾病都是非常罕见的。他们会通过常规的医学检测来确定你是否患有这些罕见的内分泌紊乱。 在传统的医学世界里,他们真的不知道还有一种名为‘功能性肾上腺压力分布图’的实验室检测。这意味着,我们并不会像内分泌医生一样,担心疾病的疾病过程,我们真正关注的是功能问题。 这些问题不会导致你住院治疗,更多的是扰乱你的日常生活。这些问题可能是疲劳、抑郁、体重增长问题,以及睡眠问题。 这种类型的问题,也就是肾上腺功能问题,都不是严重的疾病,通过唾液化验即可很好地确定,一些医生也会用到尿液样本。” 卡利什方法需要在一天内采集四个唾液(或尿液)样本,来检测您的肾上腺功能。通过这项检测,他们可以了解您的昼夜节律,展示您的皮质醇水平在一天中如何起起落落。唾液大约每隔四小时收集一次:早上起床后、中午、傍晚、晚上睡觉前。 卡利什方法如何让肾上腺功能失调恢复正常 卡利什方法 (Kalish Method) 旨在让功能失调的肾上腺恢复正常,并让肾上腺恢复正常功能。这是一种经过临床验证的方法,并且也已经使用了很长时间,但大多数医生对这种方法依然一无所知。 “我们发现,如果我们能够帮助一个人在 6 […]

竹芋可食用又可药用对身体好处多|Mercola医生自然健康资讯文章

从严格意义上讲,竹芋并不能算是一种植物,而是从马兰科植物的多种根状茎中提取的营养丰富的淀粉 竹芋在原始文化中的使用非常广泛,它的传统用途是治疗伤口,包括箭毒、蝎子咬伤和坏疽等 竹芋天然不含谷蛋白,是适合布丁、酱料和炖菜的非常理想的增稠剂,也是肉饼和素食汉堡混合食材的最佳粘结剂 竹芋还有助于预防先天缺陷,支持适当的生长和发育,以及改善血液循环、血压、体重和消化 作者:Mercola 医生 7,000 多年以来,人们一直在将竹芋用作各种不同的用途。最近几年,它开始普遍用作玉米淀粉的替代品。竹芋粉是非常理想的增稠剂,适合用于布丁、汤品或其他各类食物。 竹芋 (Maranta arundinacea) 来自马兰科植物大家庭,它本身并非一种植物,而是从多年生根状茎的块茎中提取出来的一种营养丰富的淀粉。从严格意义上讲,它不是根,而是地下根系。 根据《大英百科全书》的解释,竹芋的英文名称“arrowroot”有时候也指“通过其他植物提取、并作为真正竹芋替代物的淀粉”。以下列表说明了可以用来提取竹芋的部分植物物种,具体取决于产地: •西印度群岛 tulema 竹芋 (Canna coccinea) •东印度竹芋 (Curcuma angustifolia) •巴西竹芋 (Manihot esculenta) •大溪地或南太平洋竹芋 (Tacca pinnatifida) •波特兰或英格兰多塞特竹芋 (Arum maculatum) 一直到 20 世纪 80 年代中叶,大约 98% 的竹芋淀粉都产自于西印度群岛等热带地区,以及南美洲和澳大利亚,主要供英国、加拿大、欧洲和美国用来制作食品。它也具有非食品用途,如造纸、化妆品和制药。 1984 年,人们收集了西印度群岛种植的竹竽根茎,并将其运输到了乔治亚州弗顿的种植园,在这里,科学家开展的评估发现收获之后的竹芋淀粉含量非常可观。 生产商采取极端方法,从这些植物中提取出了细腻、丝滑的粉末,即众所周知的竹芋粉: “竹芋粉从植物提取而来,方法是将植物浸泡在热水中,剥下块茎,去掉其纤维表层,将块茎捣碎成浆,然后将浆洗净,分离淀粉。 随后对淀粉进行过滤,并研磨成粉末。玉米淀粉通常由转基因玉米制成,并且经过粗糙的化学过程提取。” 竹芋是更健康的玉米淀粉替代品 竹芋有时候被称为竹芋淀粉,有时候又被称为竹芋粉,相比于转基因 (GE) 面粉、玉米淀粉或大米,它是更加理想的增稠剂。它完全安全,不会产生任何副作用,众所周知,竹芋粉甚至可安全用于婴儿配方奶粉(当然我们也可以选择其他更优质的食品)。 “玉米淀粉(毫无疑问)是由玉米制成的粉状物,通常用来增稠肉汁和酱汁。但自从转基因生物 (GMO) 面世以来,几乎所有的玉米淀粉都由转基因玉米制成… 你也可以买到非转基因玉米淀粉,但它的价格一般也更昂贵。提取玉米淀粉的过程也相当粗糙,会用到化学物质和高温,以便让罐子中的玉米变成粉末状。” 现在,很多面点师都会使用米粉和玉米淀粉来制作蛋糕、面包和面食。如果他们想要寻找这些食物的替代配方,有可能就会发现竹芋粉是很好的原料。并且,竹芋粉无色无味。 “竹芋粉是自然界中最好的碳水化合物之一。它的各种特性,比如易于消化,能与多种食品配料很好地混合等,使得它成为了婴儿配方食品和糖果中最受欢迎的淀粉物质之一。” 竹芋粉是消化系统疾病患者的理想选择 竹芋含有多种 B 族维生素,包括硫胺、烟酸和吡哆醇,以及铜、铁、锰、镁、磷和锌等矿物质,所有这些成分都可以为您的身体提供必要的营养。 […]

乐享晚年,老年人也需要力量训练|Mercola医生自然健康资讯文章

概要一览 如果您是老年人,通过阻力训练来强化您的肌肉,将能帮助您维持健康的骨骼质量并预防年龄相关性肌肉损失 力量训练可以让您更轻松地完成日常活动,比如爬楼梯或者从椅子上站起来,同时降低跌倒的风险,从而提高您的整体生活质量 这篇文章将介绍适合老年人的入门级力量训练,包括强化膝关节、臀部和腿部、手臂、肩膀、背部及核心肌群 作者:Mercola 医生 如果您是一名老年人,那么,您必须牢记的有关锻炼的最佳建议之一,就是确保在锻炼方案中加入阻力训练,以便强化您的肌肉。这将有助于维持健康的骨骼质量,预防年龄相关性肌肉损失。力量训练还有助于提高肌肉灵活性,同时增强您的结缔组织、肌腱和韧带,从生物力学角度来看,这有助于让您的身体保持直立状态。 简而言之,力量训练可以让您更轻松地完成日常活动,比如爬楼梯或者从椅子上站起来,同时降低跌倒的风险,这种行动自由会对您的生活质量产生相当大的影响。 力量训练也会在您身体的分子、酶、激素和化学层面产生一系列有益的变化,帮助延缓甚至逆转由久坐不动的生活方式造成的多种慢性疾病,包括II 型糖尿病、阿茨海莫氏病、骨质疏松症以及心脏病。 找到适合您当前健身水平的运动…… 最近,我针对老年人和身体衰弱者发布了一份简易平衡和协调锻炼的指南。其中就包括我的母亲开展这些锻炼的视频。如果您身体虚弱或丧失行动能力,无法完成这篇文章中讲到的力量锻炼,那么,我建议您回顾这份指南,从这些动作开始。 随着时间的推移,您将可以逐步加大难度,过渡至本文中介绍的初级力量训练。另一方面,如果您发现下面的锻炼过于简单,不适合您目前的健身水平,请参与我之前针对适合老年人的力量训练撰写的文章。 其中介绍了老年人应如何使用基础健身器械来开展力量训练,同时也将逐步过渡至更高强度的力量训练。话虽如此,下面的练习适合很多刚开始接触力量训练的老年人。 使用或不使用器械的膝关节伸展运动 膝关节伸展运动有助于增强膝关节力量,这将改善您的平衡性,并降低跌倒的风险。强化膝关节也会让您在步行和爬楼梯时感觉更轻松、更舒适。 1.坐在椅子上,背部挺直,膝盖弯曲。 2.慢慢将右腿伸到身体正前方,保持几秒钟,然后放回起始位置。 3.换左腿重复此动作。 4.每条腿做 10 次重复动作。 如需采用更高级的版本,可在双脚的踝部增加负重。至于具体重量,则应该是您无法做完 15 次以上重复动作的重量。随着您的身体变得越来越强壮,您可以逐步增加重量,以确保始终有一定挑战。 微蹲,以及靠墙半蹲 Image2 https://www.istockphoto.com/photo/now-squat-gm700614518-129694955 深蹲锻炼可提高髋关节的灵活性,同时强化髋屈肌和四头肌,这将提高您的行走以及从坐姿站起来的能力。它还可以改善您的整体平衡性,降低您跌倒的风险。如需完成入门版本的动作:站立,利用椅子作为支撑,并按照上面 ElderGym 视频中的演示完成站立微蹲动作。 当您弯腰时,记得要把您的臀部向后伸,保持背部笔直,膝盖不得超过您的脚趾。如果您感觉做到这个动作很轻松,可以尝试靠墙半蹲。这个动作更有难度,尤其当您想要完全保持坐姿时,因此,您务必要确保旁边有人为您提供帮助。 1.站立,背部轻轻倚靠墙壁,双脚打开,比肩膀略宽 2.弯曲膝盖,臀部沿着墙壁向下滑。膝盖骨应该与您的中趾对齐,不要弯曲膝盖超过脚趾 3.如果您感觉还有力气,可将双脚放在离墙壁更远的地方,然后身体下蹲,就像坐在一张看不见的椅子上。保持这个姿势几秒钟,然后恢复站姿。 4.重复 10-20 次。 一旦您可以完成 20 次重复动作,可以双手各拿一个哑铃,进一步提高难度。 二头肌卷曲 对于二头肌卷曲动作,您务必要确保使用的重量适合您目前的力量水平。如果您是初学者,双手各持一个五磅的哑铃可能是适合的选择。重量应该是您完成 10 到 12 次动作之后,感觉无法继续下一个动作的重量水平。 1.保持良好的姿态 坐在椅子上(想象您的胸骨向脊椎收紧,调动您的核心肌群,以便保持姿势稳定);双手各持一个哑铃,掌心向前,肩膀放松,手肘贴近身体。 2.将注意力放在您的二头肌上,弯曲肘部,将哑铃向肩膀部位抬高至大约 ¾ 的位置。避免胳膊向前转动,手肘在身体一侧保持固定。 3.举起哑铃时呼气,放下哑铃时吸气 4.完成 10-12 次重复 […]

杨桃好吃有营养,有类人需慎用|Mercola医生自然健康资讯文章

五角星形状的杨桃又称洋桃,是一种柔软的黄绿色水果,它最早产于斯里兰卡闷热的热带地区。这种水果生长在一种矮小、浓密的常青树上,它首先会开出一簇细小的淡紫色钟形花朵,随后长成椭圆形的果实。如今,这种备受欢迎的水果在澳大利亚、南美洲、夏威夷和佛罗里达都有种植。众所周知,杨桃不具有耐寒的特性,在严寒的天气无法生存,因而最好在适宜的温度下种植杨桃。 显然,杨桃最独特的视觉特性便是它的形状——如果从中间切断,它的横截面看起来就是一个完美的五角星。杨桃分为两个品种,要想区别它们可不是一件容易的事情——但您必须学会区分,因为其中一种非常美味香甜,人们描述它的味道介于苹果和葡萄之间;而另外一种则具有令人难以忍受的酸味。一般而言,果肉更厚的杨桃也更香甜。某些杨桃在每个角的中央位置都有两到五颗可以食用的细小种子。 杨桃的其中一个巨大的好处就是,它的整个果实都可以食用,无论是柔软的表层还是其中的果肉。 虽然有些香甜的杨桃呈白色,但它最常见的品种(通常在外脊部位有一点点呈棕色)是黄色,除此以外,您也可以选购绿色的杨桃,然后放置几天,直到它完全成熟。但如果过度成熟,果实就会变成黄色并出现棕色的斑点。将杨桃妥善地冷藏,是延长保质期的好方法之一。杨桃的用途包括制作成果汁和其他混合饮料、冰沙、莎莎酱、酸辣酱和沙拉,但它们也适合直接食用,口感和苹果十分类似。经过烹煮之后,酸杨桃很适合为家禽肉、肉类和海鲜菜肴赋予一丝独特的酸味,甚至在制作甜点时也可以使用。另外,它们也是装饰品的不二之选。 因为杨桃很容易因为磕碰而出现伤痕,因此,您最好购买果肉紧致的杨桃,然后谨慎处理。 杨桃的功效 毫无疑问,杨桃中含量最丰富的营养成分要数维生素 C,一杯杨桃提供的维生素 C 就占每日建议摄取量的 76%。 杨桃中的维生素 C 有助于预防感冒、流感以及其他任何类型的感染。科学研究显示,身处极端北极气候的人,如军事人员、滑雪爱好者或研究人员,如果能够摄取健康数量的维生素 C,即可将患感冒的风险显著降低——最高可降低 50%。 维生素 C 被称为基础维生素的另一个原因,是因为它是骨骼、软骨、肌肉和血管内的胶原蛋白形成的必要前提,同时,它还可以促进铁的吸收。另外,缺乏维生素 C 最为人所知的后果之一,便是坏血病,早期,水手会利用各种热带水果,包括杨桃,来治疗和预防坏血病。虽然已十分罕见,但坏血病会造成严重的后果,因而坏血病患者的治疗通常从维生素 C 开始。 这种水果的重要成分还包括少量的膳食纤维、铜、泛酸和钾(可以通过增加血液循环来防止肌肉痉挛)。另外,杨桃还含有多种 B 族维生素,如叶酸、核黄素和吡哆醇(维生素 B6)等,这些成分协同合作,可在人体内执行各种合成功能,如形成代谢酶。 平均每个杨桃含有约 30 卡路里(每份含量低于其他任何一种热带水果)和大量纤维,因此,对于那些想要减肥、预防便秘、保持系统平稳运行的人来说,这是一个很好的选择。它还有助于防止低密度脂蛋白(有害胆固醇)的吸收,同时还可与经过肠道的致癌化学物质结合,保护结肠免受有毒物质的影响。 抗氧化剂本身就具有多种益处,包括中和可能引发炎症的有害自由基。槲皮素、表儿茶素和高卢酸等类黄酮化合物也可以带来这一好处。 传统巴西民间医学将杨桃用作利尿剂、祛痰剂和止咳药。杨桃的叶子和果实还被用来止吐、放在太阳穴上缓解头痛、用作药膏缓解水痘,以及清除寄生虫感染。磨成粉末的种子据说有镇静作用。据报道,透析患者或有可能出现肾功能衰竭症状的患者均表示自己在食用杨桃出现了神经系统症状,因而,专家建议此类人群严格避免食用杨桃。 另外,杨桃也务必要适度食用,因为其中含有果糖,过度食用可能对您的身体造成损害。 *每日建议摄取量百分比根据总热量为 2,000 卡路里的饮食计算而来。根据您的卡路里,您需要的每日建议摄取量可能更高或更低。 有关杨桃的研究 研究人员评估了热带水果对 CYP3A 咪达唑仑羟化酶活性的抑制作用,CYP3A 是可以代谢人类肝脏微粒体内的酶的重要异型生物质(药物、杀虫剂或外来致癌物所含有的一种化合物)。接受试验的水果一共有八种——木瓜、火龙果、猕猴桃、芒果、百香果、石榴、红毛丹和杨桃。研究发现,杨桃汁对于 CYP3A 的抑制作用最为显著。在试验中加入杨桃汁,结果发现咪达唑仑羟化酶活性几乎得到全面抑制。 另一项广泛研究的初步结果支持将 A. carambola(杨桃)作为一种抗炎成分,同时提出了用它来治疗皮肤疾病的新的可能性。杨桃因富含抗氧化剂和多酚类化合物而著称,它可以抑制多种活性氧。研究人员在杨桃中发现了 O-糖基黄酮类成分,如槲皮素、芦丁(水果中的一种化合物,据说有助于防止心脏病发作和脑卒中)和花青素,以及能够减缓碳水化合物吸收,从而显著降低血糖水平的可溶性纤维。 杨桃中的纤维含量可降低血清甘油三酯和总胆固醇水平,从而有助于预防心血管疾病。研究人员还观察到有选择性地针对大脑肿瘤细胞的活性,以及杨桃叶萃取物能够有效对抗肝癌细胞。 杨桃的食用方法 您可以将杨桃加入到自己喜爱的食谱,但直接食用也是一个不错的选择。这种水果最好在成熟之后食用,您可以通过观察果皮是否呈亮黄色来判断它是否已经成熟。在杨桃五个角的边缘位置可能会呈深棕色,但不要担心,这是正常现象。您应该选择果肉紧致,而不是糊状或全身上下有棕色斑点的杨桃。 无论您想要直接食用,还是将它加入到其他菜谱,您务必要了解如何将杨桃切片。以下就是切片方法: 用自来水将杨桃彻底洗干净。用手指轻轻擦拭,确保清除隐藏在缝隙中的所有泥垢。 用尖锐的小刀,沿着横切面将水果切开,分为至少 1/4 英寸到 […]